息子のお弁当

・ひじきと人参のまぜご飯

・豚肉の甘辛ソース

・かぼちゃのマヨチーグリル

・おくらのおかか和え

昨夜のご飯が大量に残ってしまったので、まぜご飯にしました。

当初、まぜご飯とかぼちゃとおくらだけだったのですが、男子中学生にはボリュームが足りないので、急いで豚肉を追加。

豚肉は醤油で下味をつけ、片栗粉をまぶし焼いて、照り焼きみたいにソースをからめて完了です。味がしっかり付いてお弁当に最適です。

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記事ＵＰ：嫁